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TW011青茶 台湾 坪林東方美人良品100g
*青茶というより寧ろ紅茶のイメージさえ浮かぶ繊細な発酵過程を経たお茶です。
この坪林は包種茶の主産地ですが東方美人を造る茶農がいます。
大慢種という大陸からの品種を用いた甘味深いお茶です。

●仕様/規格
分類 青茶
内容 密封パック入り
産地 台湾
農法・製法
無農薬農法、自然堆肥、新芽を含む摘採、発酵50〜60%(推定)、揉捻弱い。
テイスト 水密桃に似た、フルーティーな甘さ。口中に含むと以外にスッキリしている。
水色 明るい橙色
抽出方法 100cc茶壷につき茶葉は底が埋まりしっかり膨らむ程度に1杯(約3g程度) 一煎目80℃で1分。二煎目以降90℃以上で1分(御好みで)。4〜5煎毎に熱湯を少し下げて淹れると注しが利きます。(5、6煎以上は出ます)

TW011青茶 台湾 坪林東方美人良品100g
販売価格

2,800円(税込3,024円)

購入数
x 100g


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